• 山茶油除了食用,究竟还有何妙用?

    山茶油除了食用,究竟还有何妙用?

    2019-02-28

    山茶油是从山茶科(Camellia)油茶(Camellia oleiferaAbel)树种子中获得的,是我国最古老的木本食用植物油之一

  • 山茶油是“最好食用油”

    山茶油是“最好食用油”

    2019-01-16

    美国国家卫生研究院营养合作委员会主席西莫普勒斯博士将山茶油誉为“世界上最好的食用油”。看了以下的介绍,你肯定会认同此观点:山茶油是最好食用油并非浪得虚名。

  • 茶油之经典湘菜

    茶油之经典湘菜

    2019-01-14

    “湖南的乡菜就是中国的湘菜”,这句话道出了湘菜在中华美食中的地位。湘人有一种茶油情结,他们像喜欢吃辣椒一样喜欢吃茶油。

  • 中国山茶油VS国外橄榄油

    中国山茶油VS国外橄榄油

    2019-01-09

    一直以来,橄榄油都是以高大上的形象出现在人们眼中,其实,若论油酸的含量,中国的茶油完全不输于橄榄油,茶油还有一些橄榄油也不具备的优点。

  • 为你揭开山茶油的神秘面纱

    为你揭开山茶油的神秘面纱

    2019-01-04

    山茶油又名油茶籽油,是世界最高端的2种木本植物油料之一,且为中国所独有。国外只有零星分布,山茶油含有多种人体所必须的营养元素,被世界粮农组织称为“最有益的健康食用油”。其原料来自于生长在深山密林之中的山茶树(又名油茶树)的果实。

  • 山茶之美,“油”然自得—香花山茶油

    山茶之美,“油”然自得—香花山茶油

    2018-12-21

    中国南方的原始森林,

    远离现代工业污染,

    气候湿润,人迹罕至。

    但你若有机会在冬天经过这里,

  • 茶油民间秘方,很多人都不知道。

    茶油民间秘方,很多人都不知道。

    2018-12-01

    在油茶产区的当地老百姓经常谈起一些有关茶油的秘方。在贵州黎平、锦屏的山区一带,妇女进入妊娠期后,为了增加奶乳的量,就用茶油炖鲫鱼汤,食后奶水充足。

  • 贫困县广西三江高山上种高效油茶为脱贫“加油”

    贫困县广西三江高山上种高效油茶为脱贫“加油”

    2018-12-07

    ​​油锯轰鸣声中,一棵棵老油茶树应声倒下;油钻刨坑后,一株株新品种油茶苗被栽入坑中。3月27日,这一幕出现在广西柳州市三江侗族自治县同乐苗族乡归东村光里屯村民石兴荣的油茶林里。

  • 古法榨茶油,香飘广西大山外

    古法榨茶油,香飘广西大山外

    2018-12-01

    在广西柳州市融安县板榄镇山尾村,榨油师傅采用传统方法压榨茶油。位于大山深处的当地群众利用火炕将茶籽烘干,将干燥后的茶籽放入水碾中碾成茶粉。

  • 广西油茶单产高产双占鳌头 低产低效问题发生逆转

    广西油茶单产高产双占鳌头 低产低效问题发生逆转

    2018-12-21

    记者近日从自治区林业厅获悉,据国家林业和草原局统计,广西油茶平均单产和最高单产双双名列全国第一,长期困扰广西油茶产业的低产低效问题发生历史性逆转。国家实施木本油料发展战略10年之际,广西后来居上迈上了新征程。