涨姿势!油茶一身都是宝!
来源: | 作者:香花 | 发布时间: 463天前 | 230 次浏览 | 分享到:

你也许没有吃过茶油,但只要你嚼过木糖醇,就一定跟油茶发生过关系。乔丹一上场,嘴里准是吧唧吧唧嚼着东西嚼什么?木糖醇。嚼着木糖醇的飞人乔丹很酷。刘翔也喜欢嚼这东西,做准备动作热身。嚼木糖醇的刘翔是为了给自己加油,也是给自己壮胆。


美国警察拔出家伙逮捕罪犯时,嘴里一边嚼着木糖醇,一边说:“你有权保持沉默,但你所说的一切都将成为呈堂证供”。嚼木糖醇的警察很幽默、严肃的执法行为,有时也需要添加一点幽默才有趣吧。开车的人也喜欢嚼木糖醇,可以提神儿。木糖醇,木糖醇,超市里卖它。随便马路上的小卖部里卖它。嚼木糖醇可以缓解紧张的情绪,清除嘴里的异味。它使我们的生活充满幽默,使我们打发掉了无聊的时间。


说了这么多木糖醇,你知道木糖醇是什么做的吗?告诉你吧——油茶,准确地说是用油茶果的茶籽壳,经提取后制作出木糖醇。油茶身上一身是宝,根、茎、叶、花、籽、茶壳都各有妙处。油茶籽即油茶的种子,每年10月中旬至11月上旬成熟。其种仁含油脂40%~50%(依油茶物种、品种和产地而不同),是制取茶油的原料。除油脂外,油茶籽还含有丰富的淀粉、纤维素、木质素、茶皂素等可利用成分。





油茶籽经脱壳或不脱壳榨制油后的剩余物均为油茶籽饼,又称油茶枯饼、茶麸。油茶籽饼中一般含有5%~8%的残油,通过化学溶剂萃取,每100千克饼可获得4~6千克油脂,经精炼加工成食用油或其他用途油脂。油茶籽饼提取油脂后称为油茶籽粕,主要用于茶皂素、糖萜素提取,也可直接作为水产养殖清塘剂、灭螺剂等。茶皂素在日化、建筑、采矿、制药等工业中有广泛的用途,亦可用于生物农药原料。糖萜素是茶皂素和糖类的混合物,可作为畜禽饲料添加剂,部分替代抗生素,具有防病、促进生长的作用。油茶籽饼提取茶皂素后的残渣可作为生物肥料,也可用于生产饲料。



油茶壳包括油茶果壳和油茶籽壳两部分,油茶果壳也叫茶蒲。油茶果壳和油茶籽壳含有大量的木质素、半纤维素和纤维素等,在工业上有广泛的用途,可以用来制糖醛、木糖醇、活性炭、碳酸钾和木质素磺酸钠,提取栲胶,生产乙醇和乙酰丙酸等化工产品。也可用于制造自然降解的生物塑料和轻质建筑材料。


油茶花是丰富的蜜源,其蜜、粉均是营养丰富的好饮料、好食品,并兼有药用价值。《中华本草》中记载:油茶花“[药性]味苦,性微寒。[功能与主治]凉血止血。主治吐血,咳血,衄血,便血,子宫出血,烫伤。”


油茶叶可净化空气,绿化环境,并兼有药用价值。《中华本草》中记载:油茶叶“[药性]味微苦,性平。[功能和主治]收敛止血,解毒。主治鼻衄,皮肤溃烂瘙痒,疮疽。”


油茶树的根可保持水土、涵养水源,根皮可入药。《中华本草》中记载:油茶根“[药性]味苦,性平,小毒。[功能和主治]清热解毒,理气止痛,活血消肿。主治咽喉肿痛,胃痛,牙痛,跌打伤痛,水火烫伤。”