婴幼儿处于智力和身体快速发育时期，迫切需要大量的营养物质，油脂是其中重要的营养之一。由于婴幼儿消化系统不成熟，如果给他们吃难以消化的油脂，容易产生消化不良等严重问题，并且用油腻感重的油脂烹调的菜肴会使婴幼儿本能产生排斥反应，造成厌食。
山茶油能促进婴幼儿及儿童食欲，可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。山茶油中单不饱和脂肪酸的含量较高，容易被人体消化吸收，并且山茶油口味清香，不油腻，可以增加宝宝的食欲。山茶油中的钙、铁、锌等微量元素对于宝宝的成长发育也有很好的促进作用。
接下来就给大家分享几个简单美味又营养的辅食菜谱，宝妈们可以试着给宝宝做一下哦！
食材用料：鸡蛋，茶油，盐，凉开水
1.两个鸡蛋，加少许盐，打成蛋液；
2. 加入等量的凉开水，多打一会，把上面的泡泡用勺子刮掉；
3. 蒸锅添适量水，把蛋羹碗放入，盖盖，水开后蒸汽上来计时十分；
4.在蒸好的蛋羹上淋少量茶油。
食材用料：菠菜，鸡蛋黄1个，软米饭，适量高汤，茶油
1. 将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用；
2. 将1个蛋黄、软米饭、适量高汤（猪肉汤）放入锅内先煮烂成粥；
3. 将菠菜糊加入蛋黄粥，滴入少量茶油搅拌均匀即成。
食材用料：大米、鸡腿肉、上海青、茶油
1.鸡腿肉洗净，切成小丁，锅中烧开水，倒入鸡腿肉丁焯出血沫，倒掉脏水；
2.将鸡腿肉丁清洗干净，用手撕碎；
3.青菜叶洗净，用手撕碎；
4.大米淘洗干净，将鸡腿肉和大米一起放入高压锅中，倒入适量水，盖上锅盖，煮成粥；
5.放入青菜叶搅拌均匀，将粥盛出后滴入少量茶油，待温热即可食用。
END
香花山茶油原产于广西田阳区，距长寿之乡巴马20公里，采用低温物理压榨和7道精炼工序，保留山茶油的天然营养元素，易于消化吸收。并且山茶油具有烟点高、耐高温等稳定特性，是凉拌、煎、炸、炒等各式菜肴的上乘用油，品质之选。
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