年夜饭是除夕的重头戏

也是辞旧迎新的隆重告别仪式

在外奔波忙碌的游子

不远千里赶回家团聚共享亲情盛宴

一年的喜悦在这一顿饭与家人分享

一年的成长在这一顿饭中见证

一年的思念在这一顿饭中表达

香花为您献上吉祥健康年夜饭

今天，小编就为大家推荐10道用香花山茶油烹制出的健康美味年夜饭。菜品简单易作且老少皆宜~~现在，跟我一起来做吧！

年年有余：清蒸鱼

食材：鲈鱼1条、蒸鱼豉油、料酒、蚝油、葱段、姜片、柠檬、盐和香花山茶油适量。

做法：

①将鱼处理好，鱼肚里塞葱段和姜片，并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻；

②用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁，和鱼一起蒸10分钟；

③将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可。

招财进宝：猪肉白菜饺子

食材：猪肉馅、饺子皮、葱姜末、生抽、花椒、姜、香花山茶油。

做法：

①葱姜切末，拌进猪肉白菜馅里；

②放一点老抽，再放香油、葱姜末、盐，觉得馅料不好搅的时候放点花椒水；

③将馅料包进饺子，煮饺子时可在汤里加点盐，这样煮饺子比较不容易破皮。

黄金万两：炸春卷

食材：瘦牛肉末、芋头、生抽，蚝油，香菇，胡萝卜、葱丝，蒜、香花山茶油。

做法：①芋头去皮蒸熟压成泥，香菇和胡萝卜切成丁、用煎锅将肉末炒熟。将油沥干后把肉末加芋头里，加香菇和胡萝卜、蚝油、生抽、蒜和鸡粉拌均匀备用；

②在春卷皮的一角扫上清水，容易粘口，把拌好的馅放在春卷皮上，包成小卷；

③用锅烧滚三杯香花山茶油，放下芋卷炸至微金黄色，沥干油分，排在碟上。

群英荟萃：火锅

食材：火锅底料、味碟、各种配菜、花椒、大蒜、辣椒、香花山茶油。

做法：①火锅底料制作方法：炒锅内放足够多的香花山茶油，然后加花椒、辣椒炒至变色，随后放入火锅底料煸出香味；

②将炒好的底料倒进煮锅内，放在电磁炉上大火煮开，转中火熬30分钟；

③味碟制作方法：将大蒜放在捣蒜钵内，放入少量的盐，后将其捣成泥；然后将香菜切成细末。碗内放入蒜泥、香菜、香花山茶油、盐、味精搅拌均匀即可。

④配菜制作方法：该切的切、该洗的洗，该撕的撕，适量即可。

金玉满堂：松仁玉米

食材：玉米、松仁、香花山茶油、葱花。

做法：

①冷冻玉米粒放入盘中解冻，松子倒入小碗中；

②烧开水，将玉米焯约2分钟，盛出备用；

③起油锅，小火将松子过油，稍微变色即盛出；

④再起油锅，爆香葱花，倒入玉米粒，翻炒一分钟，加少许盐；

⑤倒入炒好的松子炒匀即可装盘。

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